Descrizione
Amore per la tradizione e per la genuinità: l’Azienda Scalzo si differenzia dal 1973 perché non ha mai smesso di credere in questi valori. Legata inizialmente alla produzione di funghi, nel 1989 la realtà diventa da commerciale ad artigianale e include nella sua offerta prodotti sia ortofrutticoli che selvatici. Le materie prime vengono trattate esclusivamente con elementi naturali, senza conservanti: lo zucchero, l’olio extravergine di oliva e il sale sono i migliori conservanti e le ricette sono di famiglia. La signora Carmelina, moglie di Giuseppe Scalzo, fondatore dell’azienda, è la colonna portante e dispensatrice di ricette uniche.
Tutti i prodotti nascono nella Valle del Savuto e i processi di lavorazione sono rigorosamente tradizionali.
CARATTERISTICHE
La crema di pomodori secchi ha un sapore deciso e profumato. Pereftta da spalamare su bruschette o tartine ma anche per arricchire primi piatti o piatti di carne!
Ingredienti: Pomodori essiccati 55%, olio extra vergine di oliva, peperoncino, aceto, sale, aglio, erbe aromatiche; Senza Conservanti o coloranti chimici
Quantita’: 90 ML
Valori nutrizionali:Energia: 1585 kJ / 385 kcal – Grassi: 13 g di cui saturi 4 g – Carboidrati: 53 g di cui zuccheri 28 g – Proteine: 14 g – Fibra alimentare: 11 g – Sale: 1,85 g
