Descrizione
Creato nel 1725 dalla famiglia Ehrhart, il Domaine Saint Remy, situato a Wettolsheim, in Alsazia, nell’Alto Reno, è una fattoria di famiglia ancorata alla tradizione ancestrale che ha iniziato l’agricoltura biologica nel 2010, Produttori di padre in figlio e appassionati, producono vini derivanti da terroir di eccezione. Questa azienda produce vini frizzanti alsaziani realizzati secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia (usato nello champagne).
Vini frizzanti alsaziani realizzati secondo il metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia (usato nello champagne). Delicato e vivace, questo Crémant è prodotto con Pinot Auxerrois, Pinot Noir e Chardonnay.
Vitigni: 50% Pinot Auxerrois – 40% Chardonnay – 10% Pinot Noir
CARATTERISTICHE
Gradazione: 12.5%
Provenienza: Alsazia
Formato: 75 cl
Vitigno: Blend
Filosofia: Biodinamico
Nazione: Francia