Descrizione

L’azienda agricola La Valletta nasce a metà degli anni Ottanta da un’idea di Antonio e Adriana Cappelletti nel cuore dell’Appennino Umbro-Marchigiano e precisamente sull’altopiano di Colfiorito. Oggi l’azienda vanta oltre 150 ettari coltivati ed è leader nella commercializzazione di legumi e cereali, prodotti di alta qualità che rievocano i sapori antichi e le tradizioni! Tuttavia La Valletta segue anche un processo produttivo controllato, dalla raccolta fino al confezionamento, per apprezzare appieno prodotti che racchiudono il gusto della terra.

CARATTERISTICHE

I fagioli del purgatorio sono legumi ricchi di qualità benefiche, vitamine sali minerali e fibre. Sono tra i prodotti più apprezzati dell’azienda che ne seleziona ben 4 varietà: Borlotti, Cannellini, Occhiolina e Fagioli del Purgato. Ideali per preparare gustose zuppe!

Denominazione di vendita: legumi secchi

Ingredienti: fagioli tondini

Origine: Italia

Allergeni: potrebbe contenere glutine da contaminazione con cereali

Confezionamento e quantità: sacchetto di carta termosaldato con peso netto di 400 g

Conservazione: luogo fresco ed asciutto  ad una temperatura tra 8-15 °C e consumare entro 24 mesi dal confezionamento

Valori Nutrizionali  per 100 g di prodotto: valore energetico 1188 kj/280 kcal; Grassi di cui saturi 2,7 g/0,6 g; Carboidrati di cui zuccheri 44,09 g/3,4 g; Fibre alimentari 9,4 g; Proteine 21,5 g; Sale 0,03 g.