Descrizione
L’azienda agricola La Valletta nasce a metà degli anni Ottanta da un’idea di Antonio e Adriana Cappelletti nel cuore dell’Appennino Umbro-Marchigiano e precisamente sull’altopiano di Colfiorito. Oggi l’azienda vanta oltre 150 ettari coltivati ed è leader nella commercializzazione di legumi e cereali, prodotti di alta qualità che rievocano i sapori antichi e le tradizioni! Tuttavia La Valletta segue anche un processo produttivo controllato, dalla raccolta fino al confezionamento, per apprezzare appieno prodotti che racchiudono il gusto della terra.
CARATTERISTICHE
I legumi decorticati La Valletta, eliminando i problemi generati dalla parte esterna del seme, mantengono tutti i valori nutrizionali dei prodotti e sono facilmente digeribili. Le lenticchie decorticate sono ricche di calcio, ferro e zinco e sono facili e veloci da cucinare, infatti non hanno bisogno di ammollo e sono pronte in soli 10 min!
Denominazione di vendita: lenticchie rosse decorticate
Ingredienti: lenticchie di Castelluccio
Origine: Italia
Allergeni: potrebbe contenere glutine da contaminazione con cereali
Confezionamento e quantità: sacchetto di carta termosaldato con peso netto di 400 g
Conservazione: luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra 8-15 °C e consumare entro 24 mesi dal confezionamento
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valore energetico 1371 kJ/323 kcal; Grassi di cui saturi 1,8 g/0,5 g; Carboidrati di cui zuccheri 44,4 g/3,1 g; Fibre alimentari 15,2 g; Proteine 24,7 g; Sale 0,01 g.