Descrizione
La liquoreria Essentiae nasce con lo scopo di produrre gli elisir salentini, mantenendo rigorosamente le tradizionali ricette e le antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti. Assolutamente naturali, gli estratti sono preparati artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici. Il forte e resistente profumo, il gusto intenso ed inconfondibile ed il vivo colore sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi.
CARATTERISTICHE
Digestivo artigianale ottenuto dalla macerazione di mandorle pugliesi del Salento e cannella.
Liquore prodotto nel rispetto delle ricette tradizionali salentine e delle antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti. Assolutamente naturale, è preparato artigianalmente senza l’utilizzo di additivi, coloranti e conservanti. Il suo profumo forte e resistente, il suo vivo colore ed il suo gusto intenso ed inconfondibile sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi e genuini.
Da gustare preferibilmente ghiacciato. Agitare prima di servire.
Può essere abbinato come digestivo a fine pasto servito in un bicchiere da liquore; affogato con gelato; come bagna per i dolci; in gocce o vaporizzato nei cocktails e come aperitivo per conferire dolcezza e profumo; diluito nel caffè. Eventuali sedimenti sono da attribuirsi alla genuinità del prodotto.
Ingredienti: Infuso idroalcolico di Mandorle amari e dolci, cannella e zucchero; senza coloranti, addensanti o additivi; 10% zucchero grezzo italiano; 30% diluito con tisane.
Gradazione Alcolica: 30% vol
Quantità: 50 cl