Descrizione
La liquoreria Essentiae nasce con lo scopo di produrre gli elisir salentini, mantenendo rigorosamente le tradizionali ricette e le antiche procedure osservate fin dai tempi più remoti. Assolutamente naturali, gli estratti sono preparati artigianalmente senza l’utilizzo di conservanti, coloranti ed additivi chimici. Il forte e resistente profumo, il gusto intenso ed inconfondibile ed il vivo colore sono dovuti all’esclusivo processo produttivo e soprattutto all’impiego di selezionati prodotti freschi.
CARATTERISTICHE
Il caratteristico aroma delle foglie di alloro, le essenze naturali delle erbe salentine, saggiamente miscelate secondo antiche ricette tradizionali, conferiscono al prodotto genuinità, alta qualità e ottime proprietà digestive. Al palato rimangono il gusto intenso dell’alloro e quello fresco e balsamico delle erbe. Ha proprietà digestive. Da servire preferibilmente freddo, agitandolo prima dell’uso.
Dal dialetto locale Salentino “Raulu”, che vuol dire “Alloro”. Genere di albero o arbusto sempreverde della famiglia delle Lauracee, cresce in tutta l’Europa meridionale ed è caratterizzato da foglie coriacee molto aromatiche, sfruttate per la produzione di olii essenziali nella medicina popolare e per le proprietà digestive e purificanti estratte per distillazione. Rappresenta inoltre, simbolicamente, la vittoria la potenza e l’immortalità.
Ingredienti: infuso di foglie verdi di alloro (Laum Nobilis), zucchero e aromi naturali.
Gradazione alcolica: 30%vol
Quantità: 150CL
Da gustare preferibilmente fresco. Agitare prima di servire.