Descrizione
Da uno studio durato oltre 20 anni, nasce Mandrarossa: espressione di una Sicilia diversa, che innova e sperimenta.
Uliveti, orti e soprattutto vigneti prosperano fin sulla riva del mare in questa terra agrigentina, ricca di bellezze naturali uniche ma ancora di radicata vocazione agricola. Forte è il legame tra la storia di Menfi e i suoi prodotti, tratti in genere da piccoli appezzamenti appartenuti alla stessa famiglia da generazioni.
Vinificato in acciaio e lasciato riposare per alcuni mesi in bottiglia, il vino Cala dei Tufi ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime profondi sentori di limoni, susine selvatiche e miele. Al palato è dolce, morbido ed avvolgente e si abbina a formaggi erborinati, dolci secchi, cioccolata fondente.
CARATTERISTICHE
Denominazione: Menfi DOC
Vitigno: Chardonnay
Provenienza: Sicilia
Gradazione: 12.0%
Formato: 50 cl
Annata: 2015
