Descrizione
L’azienda agricola Tenute Pieralisi nasce nel 2012 dalla precisa volontà della famiglia Pieralisi di mettere al centro delle attività… agricole le proprie tenute, partendo dalla valorizzazione degli splendidi vigneti e oliveti. L’azienda è da sempre focalizzata al rispetto del territorio, ai processi naturali ed alla convinzione che la genuinità all’origine sia la chiave per creare un prodotto di qualità, proprio per questo ha deciso di intraprendere il cammino verso la certificazione di agricoltura biologica e l’adesione alle policy di vini vegani. Oggi l’azienda produce vini emozionali dalle caratteristiche organolettiche uniche, alternativi ai vini moderni dal gusto sempre più standardizzato.
CARATTERISTICHE
Al naso rivela un’abbondanza di note fruttate (prugna, ciliegia matura), supportate in bocca da tannini robusti ma fini, alcool, acidità e concentrazione di aromi. Il finale fruttato, straordinariamente ampio e lungo, preannuncia una perfetta maturazione in bottiglia nei prossimi due tre anni anche se si può gustare con piacere da subito.
Gradazione: 14%
Vitigno: Montepulciano, Sangiovese
Annata: 2015
