Descrizione
L’azienda agricola La Valletta nasce a metà degli anni Ottanta da un’idea di Antonio e Adriana Cappelletti nel cuore dell’Appennino Umbro-Marchigiano e precisamente sull’altopiano di Colfiorito. Oggi l’azienda vanta oltre 150 ettari coltivati ed è leader nella commercializzazione di legumi e cereali, prodotti di alta qualità che rievocano i sapori antichi e le tradizioni! Tuttavia La Valletta segue anche un processo produttivo controllato, dalla raccolta fino al confezionamento, per apprezzare appieno prodotti che racchiudono il gusto della terra.
CARATTERISTICHE
La zuppa Etrusca è un mix di fave e piselli decorticati, fagioli tondini e lenticchie rosse. E’ ottima da mangiare da sola o arricchita con verdure, pasta o riso. Un piatto semplice e genuino che si prepara in poco tempo!
Denominazione di vendita: zuppa con legumi
Ingredienti: fave decorticate, fagioli tondini, piselli decorticati, lenticchie rosse. In proporzione variabile
Origine: Italia
Allergeni: potrebbe contenere glutine da contaminazione con cereali
Confezionamento e quantità: sacchetto di carta termosaldato con peso netto di 400 g
Conservazione: luogo fresco ed asciutto ad una temperatura tra 8-15 °C e consumare entro 24 mesi dal confezionamento
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto: valore energetico 1368 kJ/322 kcal; Grassi di cui saturi 2.0 g/0,5 g; Carboidrati di cui zuccheri 44,6 g/3.4 ; Fibre alimentari 15,8 g; Proteine 23,7 g; Sale 0,02 g.
