Descrizione
Cascina Alberona controlla e tutela la qualità del riso lungo tutta la filiera, dalla riproduzione del seme che avviene direttamente in azienda, permettendo così di disporre di sementi particolarmente selezionate in grado di mantenere in purezza i semi di riso, alla pilatura a pietra per preservarne le sostanze nutritive e il gusto, fino al confezionamento sottovuoto. Garantiamo in questo modo un elevato standard qualitativo del nostro prodotto, ottenendo un riso buono (un prodotto a Km 0) dal campo alla vostra tavola.
CARATTERISTICHE:
La particolaritaÌ€ di questa zuppa consiste nell’ingrediente porro che la rende molto profumata, particolarmente dolce, dal gusto rotondo e di carattere. Consumata ben calda con una generosa spolverata di formaggio grattugiato, olio extravergine di oliva, pepe nero e un buon bicchiere di vino rosso soddisfa anche il piuÌ€ esigente palato. E’ un prodotto senza glutine.
Denominazione di vendita: Zuppa pavese
Peso: 300gr
Ingredienti: Riso Carnaroli integrale (50%), piselli spezzati, carota, fagioli cannellini, Adzuki rosso, fagioli rossi, fagioli occhio nero, porro (in proporzione variabile 50%).
Origine del riso: Italia
Tipo di confezionamento: atmosfera protettiva
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Scadenza: 12 mesi dal confezionamento
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: valore energetico: 352 Kcal / 1424 kJ; Proteine: 7,9 g; Grassi 0,5 g /di cui saturi 0,5 g; Carboidrati: 45,9 g/ di cui zuccheri 2,5 g; Fibre: 18,2 g; Sale: 0,002 g.
