Descrizione
Da uno studio durato oltre 20 anni, nasce Mandrarossa: espressione di una Sicilia diversa, che innova e sperimenta.
Uliveti, orti e soprattutto vigneti prosperano fin sulla riva del mare in questa terra agrigentina, ricca di bellezze naturali uniche ma ancora di radicata vocazione agricola. Forte è il legame tra la storia di Menfi e i suoi prodotti, tratti in genere da piccoli appezzamenti appartenuti alla stessa famiglia da generazioni.
All’esame organolettico si presenta con un colore rosso scuro e intenso, con riflessi violacei limpidi e chiari oltre che ampi. Il profumo è fruttato e floreale, si percepiscono note di carrube e fichi, sentori di fiori di sambuco e lavanda. Il sapore al palato ha una buona struttura.
CARATTERISTICHE
Denominazione Sicilia Doc
Uvaggio syrah 100%
Gradazione 13,5%