Descrizione
La bottega artigianale Tumminello è una realtà a conduzione familiare che nasce nel lontano 1977 a Castelbuono, in Sicilia, dalla passione delle sorelle Arcangela e Rosa per la panificazione. Il legame con i prodotti della terra d’origine è fortissimo: ancora oggi, il laboratorio utilizza farina, latte, uova da galline allevate all’aperto, manna, limoni, vere mandorle, miele, frutta secca esclusivamente prodotti in Sicilia. Il risultato è una linea di biscotti di altissima qualità che attraverso il sapore raccontano una delle più importanti isole del mediterraneo.
CARATTERISTICHE
Gli Zuccotti, dolci tipici della tradizione natalizia di Castelbuono, sono un delicato piacere che oggi è possibile gustare tutto l’anno.
Con uno squisito ripieno di zuccata, mandorle e cannella, assicurano un sapore sfizioso che richiama alla mente i sapori ed i profumi dell’autentica tradizione dolciaria siciliana.
Il delizioso involucro di pasta frolla ed il goloso ripieno sprigionano sapori unici ai quali è impossibile resistere.
Ingredienti farcitura: mandorle siciliane tritate 29% (pari al 15% sul totale), purea vegetale (zucca, brassica, arance, mandarini, zucchero, sciroppo di glucosio, sale, bicarbonato di sodio, aromi, conservante: anidride solforosa), zucchero, acqua, miele millefiori, dolcificante: sorbitolo,addensante: farina di carrube, liquore maraschino, cannella, aromi.Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti. Può contenere sesamo, soia, mandorle e pistacchio Conservare in luogo fresco e asciutto.
Tenere il prodotto lontano da fonti di calore e da luce diretta.
Dichiarazione Nutrizionale
| 100g | |
| Valore energetico | Kj 1708 – Kcal 408 |
| Grassi | g 9,70 |
| di cui acidi grassi saturi | g 2,60 |
| Carboidrati | g 70,1 |
| di cui zuccheri | g 35,3 |
| Fibre | g 9,00 |
| Proteine | g 2,30 |
| Sale | g 0,82 |
