Descrizione
La cantina Piandimare è immersa nei vigneti del versante sud della Vallata Abruzzese. Una vallata straordinaria dove sono collocati i vigneti della cantina, tutti a breve distanza in modo da non stressare le uve appena raccolte. Un luogo dove le docili brezze marine rinfrescano le uve nelle calde giornate estive e spazzano via l’umidità eccessiva, rendendo i declivi vitati il luogo ideale per la coltivazione.
Un anfiteatro di pendii da dove il Montepulciano sembra affacciarsi per assistere all’imminente spettacolo: l’ode al vino. Un talamo dove mare e montagna si incontrano.
Piandimare Montepulciano Doc Maja è un vino ottenuto da uve vendemmiate dalla seconda metà d’ottobre in poi. Lunghe fermentazioni a temperatura controllata. Maja è un vino ricco di sfaccettature, dove l’acidità ottenuta dal microclima sorregge e accompagna in maniera elegante la maturità e la complessità del frutto maturato in piccole botti di legno francese.Di colore rosso rubino scuro. Presenta un ampio ventaglio di profumi intensi, dalla frutta matura alle spezie più lontane. Al palato è polposo, ma armonico.
lo si può definire un vino da meditazione per la sua complessità, lo potete gustare appieno con arrosti, cacciagione, salumi, formaggi dalla lunga stagionatura.
CARATTERISTICHE
Gradazione 14.5%
Provenienza Abruzzo
Formato 70 cl
Vitigno Montepulciano
