Descrizione
Tra i vigneti terrazzati valtellinesi nasce “La Spia”, nome legato all’omonimo costone roccioso situato nella sottozona Sassella DOCG, una postazione di avvistamento e controllo risalente alla dominazione Grigionese. Una cantina giovane e dinamica, che unisce la passione e la cura di un tempo alla tecnica e all’innovazione.
Clima e terreno, due elementi principi per fare della Valtellina un territorio vocato alla viticoltura.
Su questi pendii, i corti filari disposti nei terrazzamenti restano un sistema antico e funzionale che ha reso possibile l’attuale viticoltura valtellinese, una delle aree terrazzate di montagna più estese d’Europa.
Il Valtellina Superiore PR28 DOCG è il risultato di una vinificazione in acciaio e una macerazione lunga nelle bucce.
Di colore rosso brillante, il profumo sprigiona ampie note speziate e di frutta rossa.
Elegante in bocca, pieno e deciso.
CARATTERISTICHE
Gradazione 14.5%
Provenienza Lombardia
Formato 75 cl
Vitigno Nebbiolo
Denominazione Valtellina Superiore DOCG
