Descrizione
L’Azienda Agricola Biologica Vignola nasce nel 2010 dalla volontà di Giuseppe Vignola, giovane e dinamico imprenditore lucano, di rilevare l’azienda agricola di famiglia che produceva biologico dal 1995. Situata a Grassano (Mt) tra le dolci e ridenti colline Materane, in un territorio ricco di suggestioni storiche, culturali, ambientali e di tradizioni enogastronomiche, l’azienda produce, trasforma e commercializza cereali, legumi e ortaggi biologici. La passione per la natura, il rispetto dell’ambiente e la tutela della salute dei consumatori sono alla base della scelta di non utilizzare pesticidi e concimi chimici e di operare nel pieno rispetto dei principi dell’agricoltura biologica.
CARATTERISTICHE:
Zuppa precotta, riscaldare in una casseruola per qualche minuto.
Prodotta con il 100% di ingredienti biologici dall’azienda Vignola, immersa nel verde delle colline materane.
Ingredienti: (*)ceci 62%; cime di rapa 25%(*); acqua 9%; olio extravergine di oliva 3%(*); aglio (*), polvere di peperone, sale. *DA AGRICOLTURA BIOLOGICA 100%.
Quantità: 300 gr
VALORI NUTRIZIONALI:
Valori medi per 100gr di prodotto
Valore energetico: 158Kcal / 661Kj ; Proteine 12,4 gr; Carboidrati: 12,5 gr; Zuccheri totali: 2,61 gr; Grassi totali: 8,7 gr; Colesterolo: 0g; Fibre alimentari: 6,3 gr; Sale 2,1 gr; Sodio: 387 mg; Calcio; 45,6 mg; Ferro 2,72 mg; Vitamina A: 5,4 µg, Vitamina C 30 µg.
