Descrizione
In attività dal lontano 1842 la Cadenhead’s è stata da subito importatore di grosse quantità di botti di Rum per il mercato Europeo, tanto da farla diventare nella metà del ‘900 proprietaria del più grande stock di botti di Rum Demerara; acquista grossi lotti di botti di Rum dalle varie distillerie ai Caraibi che poi importa in Inghilterra e lascia invecchiare nei propri magazzini, per rivenderle ai vari selezionatori/imbottigliatori indipendenti. La Cadenhead’s, proprietà scozzese, è tutt’ora un’azienda condotta in maniera familiare semplice ed essenziale che riesce a far uscire i propri imbottigliamenti a dei prezzi più che competivi rispetto alla concorrenza.
CARATTERISTICHE
Imbottigliato al 46% vol,filtrato a freddo senza coloranti artificiali aggiunti, il Cadenhead’s ha un delizioso sapore fruttato e un finale lungo, dolce con un bel equilibrio di spezie. L’odore richiama il profumo delle mele cotte, yogurt alla vaniglia e kiwi.
Gradazione: 46%
Provenienza: Speyside
Paese: Scozia
Distilleria: Caol Ila Distillery
Malto: Single
Anni Di Invecchiamento: 12